La nostra azienda nasce nel 2000 dall'acquisto del panificio della famiglia Troiani Dario, presente sul territorio dal 1967, il nostro lavoro è continuato all'insegna della tradizione tramandataci dalla precedente gestione , a questo abbiamo aggiunto l'innovazione grazie a corsi e dimostrazioni seguiti da Franco e Paolo e che ancora oggi continuano seguire. Le nostre specialità vengono principalmente vendute direttamente al pubblico che viene a trovarci nel nostro punto vendita